Mão na Massa: BOLO COLORIDO

Oiiii pessoal, tudo bem ??

 

Hoje finalmente vou fazer um post de comida, não bem uma comida mais sim um bolo!!!! E não é um simples bolo não hahaha, é o bolo colorido. Pode até dar um pouqinho de trabalho na hora de separar e colocar os corantes, mas fora isso é super simples, a cobertura também, super simples e de sua preferência.Então vamos lá, o modo de fazer é o seguinte:

 

Antes de tudo, os ingredientes do bolo:

10390081_725961834129334_5496969009638268925_n Para o bolo, é simples. Qualquer bolo de caixinha serve, que fica até mais fácil de fazer, mas uma única observação é que a massa precisa ser clara (abacaxi, baunilha, maracujá, limão e outros) para poder aparecer as cores, no meu caso eu fiz com a massa de abacaxi. E os corantes de sua preferencia (na foto tem 5 cores, mas usei apenas 4)

 

1ºpasso: Fazer a massa do bolo como manda a receita:

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2ºpasso: Assim que amassa estiver pronta separe elas em quatro potes e coloque em cada uma uma cor diferente de corante. OBS: Não tem uma quantidade certa de corante, vá colocando até chegar num tom que você queira, mas só uma dica, não deixe a cor tão forte na massa, porque ao assar a cor vai escurecer um pouco.

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3ºpasso: Em uma forma redonda untada e enfarinhada, coloque uma parte de cada vez. Eu comecei pelo mais escuro:

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Depois que colocar a primeira parte, vá colocando as outras uma por cima da outra sem misturar, pra ficar mais fácil, vai jogando as massas no centro que ela se espalha sozinha. Vai ficar assim ó:

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4ºpasso: Depois de colocado na forma é só por no forno durante o tempo indicado e esperar. Ao sair do forno o resultado vai ser esse:

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5ºpasso: Agora é só fazer um brigadeiro, ou outra cobertura de sua preferência:

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6ºpasso: Agora uma das melhores partes, passar o brigadeiro sobre o bolo e depois enfeitar com granulado ou essas bolinhas coloridas, e o esperado resultado final, é esse ai:

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E depois disso sim vem a melhor parte………COMER o bolo hahaha, fica uma delicia mesmo.

 

 

E é isso pessoal, espero que tentem fazer o bolo em casa e depois me falem o que acharam e como ficou o resultado de vocês!!!! Espero que tenham gostado.

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Beeeeeijos, Cinthia S.

 

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